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Caldo batata dextrose granulado frasco 500g
Código: AG-6003
Marca: HIMEDIA
Apresentação: 1 unidade
Meio de cultura granulado de uso geral para o cultivo de fungos e leveduras, comum em análises microbiológicas de alimentos.
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Informações técnicas do produto
Caldo batata dextrose granulado frasco 500g
CALDO BATATA DEXTROSE, GRANULADO (GM403) O Caldo Batata Dextrose, Granulado é recomendado para o isolamento e enumeração de leveduras e bolores. Composição** Ingredientes (g/L) Batata, infusão de 200.000 Dextrose 20.000 PH final (a 25 ° C) 5,1 ± 0,2 ** Fórmula ajustada, padronizada para atender aos parâmetros de desempenho. Instruções Suspenda 24g em 1000mL de água destilada. Aqueça se necessário para dissolver completamente o meio. Esterilizar em autoclave a 15 libras de pressão (121 ° C) por 15 minutos. Misture bem antes de distribuir. Em trabalhos específicos, quando for necessário pH 3,5, acidifique o meio com ácido tartárico estéril a 10%. A quantidade de ácido necessária para 100 ml. de meio estéril e resfriado é de aproximadamente 1 ml. Não aqueça o meio após a adição do ácido. Princípio e Interpretação O Caldo Batata Dextrose é recomendado pela APHA (1) e pela F.D.A. (2) para contagem de placas de leveduras e bolores no exame de alimentos e laticínios (3). O caldo batata dextrose também é usado para estimular a esporulação, para manter as culturas de estoque de certos dermatófitos e para a diferenciação de variedades típicas de dermatófitos com base na produção de pigmentos (4). A infusão e a dextrose de batata promovem um crescimento fúngico exuberante. Ajustar o pH do meio pelo ácido tartárico para 3,5, inibe o crescimento bacteriano. O aquecimento do meio após a acidificação deve ser evitado. Controle de qualidade Aparência: Pó esbranquiçado de fluxo livre homogêneo a amarelo Cor e clareza do meio preparado: Solução clara de cor âmbar clara a levemente opalescente em tubos. Reação: Reação de solução aquosa a 2,4% p / v a 25 ° C. pH: 5,1 ± 0,2 pH: 4,90-5,30 Resposta cultural M403: Características culturais observadas após uma incubação a 25-30°C por 4-5 dias. Resposta cultural Organismo: Aspargillus brasiliensis ATCC 16404 Inoculação: 50-100 Crescimento: Exuberante Formação de Ascósporos: Negativo Organismo: Candida albicans ATCC 10231 Inoculação: 50-100 Crescimento: Exuberante Formação de Ascósporos: Negativo Organismo: Saccharomyces cerevisiae ATCC 9763 Inoculação: 50-100 Crescimento: Exuberante Formação de Ascósporos: Positivo Armazenamento e prazo de validade Armazenar entre 10°C - 30°C em recipiente bem fechado e o meio preparado a 2-8°C. Use antes da data de validade no rótulo. Referências: 1. Downes F. P. e Ito K., (Eds.), 2001, Compêndio de Métodos para o Exame Microbiológico de Alimentos, 4ª Ed., APHA, Washington, D.C. 2. Manual Analítico Bacteriológico da FDA, 2005, 18ª Ed., AOAC, Washington, DC. 3. Wehr H. M. e Frank J. H., 2004, Métodos Padrão para o Exame Microbiológico de Produtos Lácteos, 17ª Ed., APHA Inc., Washington, D.C. 4. MacFaddin J. F., 1985, Meios para Isolamento-Cultivo-Identificação-Manutenção de Bactérias Médicas, Vol.1, Williams e Wilkins, Baltimore.
